Betreft een metalen hooi-, graan- of koolzaadvork met een ronde houten steel. De vork heeft drie ronde gebogen tanden die uitlopen in een scherpe punt. De onderlinge afstand tussen de tanden is relatief groot, namelijk 18 centimeter. Ter bevestiging van de steel is centraal op de vork een nok gesmeed. Op deze nok is een taps toelopende metalen koker aangebracht, waarin de houten steel is vastgeklemd. Op de steel zijn de letters AK ingekrast.
Met een hooivork (Fries: heafoarke of briede) wordt hooi, koolzaad, stro of graan als los product handmatig verplaatst. De vork heeft twee of drie scherpe tanden en een lange steel, zodat het hooi hoog op een wagen kan worden geworpen. Een hooivork wordt ook wel een gaffel of gavel genoemd.